降低啤酒酿造过程水耗的研究

在啤酒生产过程中,啤酒酿造过程用水占整个啤酒生产用水约70%。而啤酒酿造过程的用水大户主要来源于生产用水和清洗用水,本文通过其进行研究,以降低水耗,从而降低啤酒生产成本压力。