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高职院校食堂法律风险管控的几点建议
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摘要
高职院校食堂法律风险管控要严格贯彻落实习近平总书记对食品安全监管“四个最严”的要求,清醒认识高校食堂法律风险管控的重要性,健全学校食堂管理制度,落实主体责任,从食堂运营、装修、食品安全等方面进行监管,保障食堂有序运行,守护师生的健康和生命安全。
作者
徐磊
机构地区
重庆商务职业学院
出处
《进展》
2022年第S02期45-47,共3页
基金
“高职院校后勤服务社会化改革法律风险管控策略研究项目”研究成果之一,项目编号2018XJKTZDO8。
关键词
法律风险
管控
食品安全
食堂管理
分类号
G717 [文化科学—职业技术教育学]
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