期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

高沟标样

原文传递

导出

摘要产品信息:①原料:水、高梁、小麦、大米、玉米、大麦、豌豆;②执行标准:Q/JSYJO006S;③香型:柔雅型;④度数:42°;①规格:500mlx6。酿造工艺:精选优质原料和含锶偏硅酸优质矿泉水,创新大小曲并用、米香和浓香分型发酵、负压蒸馏工艺,十年以上基酒陶坛储存,小批量调制而成。

出处《中外酒业》 2022年第16期67-67,共1页 Global Alcinfo

关键词优质原料酿造工艺矿泉水香型基酒偏硅酸柔雅陶坛

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1乾隆江南·水韵乾醬[J].中外酒业,2022(8):69-69.
2江东材,朱和琴,罗陟,彭礼群.偏高温大曲发酵过程中物质及微生物区系的研究[J].酿酒,2022,49(4):53-56. 被引量：1
3无.高沟品牌开启复兴征程[J].酒．饮料技术装备,2022(5):54-55.
4古傲狂生.当小说家沦为颜值控[J].青年博览,2022(18):49-49.
5向刚,韦国巧.黔中地区某饮用天然矿泉水成因动态特征研究[J].地下水,2022,44(5):10-12.
6陈璐,刘玉兰,朱文学,马宇翔,王会伟,李春鑫.烘烤温度对浓香油莎豆油风味及综合品质的影响[J].中国油脂,2022,47(10):1-7. 被引量：7
7马景芳.创牌26年今世缘的逆袭为什么不可复制?[J].中外酒业,2022(16):22-23.
8曾信祥.约期为市[J].红岩春秋,2022(10):79-79.
9王娇凤,于亚民(图).龙泉枣园夼[J].走向世界,2022(43):78-79.

中外酒业

2022年第16期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部