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绿壳鸡蛋的营养价值和功效
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摘要
近年来,随着生活质量的不断提高,人们开始更加追求健康、绿色的食物,对于鸡蛋这种常见的食物也不再仅仅关注其基本品质,而是更为关注营养价值和食用功效。相较于普通鸡蛋,绿壳鸡蛋有着更高的营养价值,越来越被关注健康和养生的人们所青睐。本文对绿壳鸡蛋的营养价值和功效进行了研究,以期更多的人能够喜欢和认可绿壳鸡蛋,从而扩大绿壳鸡蛋的发展前景。
作者
龙海平
机构地区
贵州省黔东南州黄平县上塘镇人民政府
出处
《中国食品》
2022年第24期146-148,共3页
China Food
关键词
绿壳鸡蛋
营养价值
养生
发展前景
基本品质
功效
食物
健康
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国食品
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