成都森宏餐饮十七道秀美的酒店会所菜品

导读:由于定位不同,酒店与社会餐饮在经营上有很多不一样的地方,各自的客户群也有差异。一般来说,酒店在硬件设备、成本预算方面要优于社会餐饮,因此制作出来的菜品,就给人一种“更精美”的感觉。一道菜品上桌后,食客首先是会关注它的外表,然后才是味道。因此,作为餐桌上每一道菜式,应该在造型设计上尽量抓住食客的眼球。在这个方面,一些有经验的师傅就掌握了食客的心理,做出了一些颇为养眼的创意菜。下面,大家就来看看本期小编给大家整理介绍的这些美观大方的酒店菜品。