“自下而上”——咖啡馆介入下的长沙城市更新研讨

"Bottom-up" : Discussion on Changsha Urban Renewal under the Intervention of Cafes

在城市更新的当下,咖啡馆遵循着“自下而上”的逻辑特性,已经超越了传统的餐饮价值,正在迅速成长发展。咖啡馆有助于打破传统社区边界、重塑精神活力、提升社区形象,对于城市更新有着独特而不可替代的作用。因此,本次邀请两家自媒体和六家咖啡馆的主理人进行漫谈,从开店原因、咖啡店选址与设计、对城市更新的意义等角度,进行深入研讨。