民族贫困地区茶旅融合路径探析——以湘西黄金村为例

茶旅融合是茶产业转型升级和供给侧结构性改革的重要途径之一。湘西黄金村的茶旅融合存在的主要问题是茶旅融合程度低、基础配套设施不完善、当地茶旅品牌知名度低以及黄金茶传统制作工艺缺乏传承人。可以通过深度挖掘古茶树文化资源的农业遗产价值、强化州政府在茶旅文化产业中的扶持力度、建构地域茶旅产品的特色品牌和重视黄金茶传统制作工艺传承等方法得以解决。这些解决方法在很大程度上都是以生态人类学的理论基础为指导,湘西黄金村的茶旅融合需要构建本土生态知识体系,正确处理人与树的关系,避免因生态灾变而导致茶旅融合流失特色的文化符号以及农业遗产价值,进而为建构凸显当地茶旅融合特色的茶旅文化体系提供理论依据。