摘要
酒店管理与数字化运营专业在我国高职教育中具有较强的实践性,但是在以往的人才培养模式中,它的实践性受到多方面的制约。为了提升学生的实践能力,酒店管理与数字化运营专业现代学徒制项目应运而生。它结合酒店岗位实践,从创新人才培养模式、构建专业课程体系、打造专兼职师资队伍等方面开展专业建设并不断总结经验,构建了符合学校特色的现代学徒制育人模式。
出处
《产业创新研究》
2022年第22期193-195,共3页
Industrial Innovation
基金
2019年厦门市现代学徒制建设项目“厦门兴才职业技术学院酒店管理专业”(项目编号:厦教职[2018]11号)。