中医药膳对风湿病的防治作用研究进展

Research Progress in the Prevention and Treatment of Rheumatism with TCM Medicinal Diet

风湿病作为一种常见病和多发病,具有病程长,反复发作、缠绵难愈等特征,严重影响患者生活质量。随着人们生活水平的提高及饮食结构的变化,药膳作为一种特殊的食疗方式,其“寓医于食”“药补不如食养”之说,已成为历代医家和广大群众普遍认同的观点。依据风湿病的概念、病因病机、治疗原则,参考《中国药膳大辞典》和《中国药膳辨证治疗学》,通过对药食两用的中药材和药膳方进行探讨,阐述药膳在防治风湿病方面的应用,为风湿病的保健防治提供一种新方法和思路。