水产生物饲料的发展现状和展望

我国水产业朝着标准化、精准化、智能化、数字化方向发展,但饲料原料资源紧缺、病害频繁、抗生素残留、养殖环境污染等问题给水产养殖业带来了前所未有的冲击和挑战,以养殖效益为主的高密度养殖模式极大地影响了水产动物的肝肠健康和机体的免疫力,导致水产动物病害频繁发生,造成重大的经济损失。在水产品安全、养殖环境安全日益受到人们关注的今天,研发新技术、新装备、新工艺、新产品赋予水产生物饲料更多的营养价值和保健功效,对推进整个水产养殖业健康发展发挥着重要作用。为推动新形势下水产动物生物饲料的创新与发展,促进产、学、研合作创新发展,由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、国家大宗淡水鱼产业技术体系、国家虾蟹产业技术体系、江苏省青虾产业技术体系主办,中国水产学会科学养鱼杂志社、广东科虎生物技术有限公司协办,中国水产科学研究院水产动物营养与健康重点实验室承办的“全国水产生物饲料高峰论坛”在无锡成功举办。此次论坛主题是“创新、精准、绿色、共享”,现将专家所作精彩报告整理如下,供广大相关从业者学习、参考。