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饮食文化的对外传播分析 被引量:3

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摘要 在全球一体化发展不断深入的背景下,我国国际地位不断提升,中国文化也逐步走向世界。特别是随着“一带一路”倡议开展的不断深入,提升地方文化软实力,让传统文化对外传播在我国与国外的紧密交流合作中得以实现。研究首先介绍中国饮食文化的内涵特征,其次分析饮食文化对中国文化传播的影响,最后提出饮食文化的对外传播策略,包括整合饮食文化传播方式、学习借鉴国外饮食文化的传播经验、提升饮食文化传播人员的涉外服务能力等,以期为促进饮食文化对外传播的有序开展提供帮助。
作者 杨振
出处 《文化产业》 2022年第36期55-57,共3页 Culture Industry
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