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农村小学营养改善计划供餐工作的实践与研究

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摘要 众所周知,学生的健康发展和身体发育离不开一日三餐。尤其对于正在长身体的中小学生而言,餐饮的营养更是重中之重。尽管农村的条件比城镇要差一些,但也不能忽略学生的营养供餐工作。在营养改善计划背景下,农村小学的餐饮应当做到标准化,并且落实到供餐工作的实践和研究中去。无论是农村的学生还是城市的学生,身体的健康发育都是非常重要的。由于农村小学的条件和观念相较于城镇来说比较落后,因此,农村小学的供餐工作决不能忽略。在国家如此重视中小学生的体质健康的背景下,学校和教育部门要抓好农村小学的餐饮工作,让学生们得到充分的营养,这样才能够安心地上课学习,进而促进农村小学教育的发展。
作者 杨雪
出处 《食品界》 2022年第12期79-81,共3页 Food Industry
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