日常饮食别缺铜

铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织的发育和功能有重要影响。一旦身体的铜元素“存量”不足时,便可能引起一些病症的产生。例如,铜元素的缺失,会损害身体的造血功能。