不吃晚饭 究竟好不好

“医生,我最近发现自己的双手握不住东西,我是不是缺钙?”“不,你只是缺饭,缺晚饭。”这是营养科医师门诊里的一个对话。这名35岁的女士,因为长期不吃晚饭,出现虚胖、体力不支、皮肤松弛等症状。这样的患者,在该院营养科门诊并不少见。35岁的陈女士看起来属于微胖型,为了减肥,她用尽各种方法。半年前,她得知“不吃晚饭瘦得快”,就开始“戒”了晚饭。没想到,最近,她发现自己皮肤松弛,脸色黯淡,整个人身体浮肿,更加可怕的是,双手软绵绵的,稍重的东西都握不住,她感觉自己可能缺钙,就去看营养科。