好吃且吃好

从古至今,都有“民以食为天”“病从口入”等说法。随着人类文明程度的提高,人们不仅要使自己吃得饱,还要让自己吃得好,要从健康、营养的角度合理搭配饮食,而化学就能帮助人们了解食品的营养成分等有关知识。你的食谱可能是你的最爱,但不一定是最有营养的。今天就让我们来进行化学知识小科普.