美味清汤

我的家乡——南丰,有许多特色产品,如水粉、面条、腌菜等。若要问我喜欢什么,我的回答是:奶奶做的南丰清汤(又称包面)。小时候,每当我嚷着要吃清汤时,奶奶总会用粗糙的手摸摸我的头,笑着答应我,眼里满是宠溺。清晨,奶奶起床洗漱完后,便换好衣服,提着菜篮子出门了。集市上,奶奶总会挑上等的好肉来做馅儿,然后去买一袋方又薄的白皮。