期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
2022年我们为什么频繁提起露酒?竹叶青在其中扮演了什么角色
原文传递
导出
摘要
尽管露酒在中国拥有悠久的历史和十足的民族个性,但是在2021年之前,露酒的价值定位一直比较混乱,曾经在很长的一段时期内与配制酒混同一谈,随着白酒新国标的出台,露酒的定义也明晰起来:露酒是指以黄酒、白酒为酒基,加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质。
作者
马景芳
机构地区
不详
出处
《中外酒业》
2022年第20期34-35,共2页
Global Alcinfo
关键词
露酒
配制酒
酒基
新国标
民族个性
白酒
竹叶青
黄酒
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
陶琳雯.
婴儿纸尿裤实验室检测的三个重点[J]
.中国海关,2022(11):56-56.
被引量:1
2
王宜满.
浅谈红领巾质量状况[J]
.中国纤检,2022(12):33-35.
3
青青.
从竹叶青看露酒的产业崛起之路[J]
.中国酒,2022(10):68-69.
被引量:2
4
严家俊,姚丽锋,綦艳,张娟,黄翠莉,吴思敏.
基于新国标的两种微生物法测定乳粉中叶酸的比对研究[J]
.中国乳业,2022(11):76-80.
5
马景芳.
以竹叶青为代表的露酒回归以代表了什么?[J]
.中外酒业,2022(18):18-19.
6
黄焕汉.
人工智能促进思政教育现代化的价值定位、创新理念与未来展望[J]
.中学政治教学参考,2022(24):47-49.
被引量:2
7
刘晓艺,周玉岩,过利敏,郝光飞.
不同分子量红花籽抗氧化肽稳定性研究[J]
.食品工业科技,2022,43(13):94-102.
被引量:14
8
曾庆璐,曾耀锐,冯艺柳.
四川省特色农产品品牌价值共创——以龙泉水蜜桃为例[J]
.商场现代化,2022(24):10-12.
被引量:2
9
曾思梦.
试论出土文献中“易”“昜”的混同[J]
.汉字文化,2022(10):112-114.
10
2022年路易威森电梯物联网及相关智能产品发展历程[J]
.电梯工业,2022(6):21-21.
中外酒业
2022年 第20期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部