食品企业内部实验室规范化管理的探讨

企业内部实验室如何持续改进,如何得到客户的认可和三方实验室一样需要从人、机、料、法、环、测等几个方面进行管理,但企业内部实验室在管理方面又有别于三方实验室,有其自身的特点和要求,本文从人、机、料、法、环、测和文件的管理等几个方面对企业实验室如何管理进行了阐述。