什么是“攒盘”?

《说文解字》曰:“攒,聚也。”攒盘是由多个盛装物品的盘子组合起来的礼器,又称拼盘,作为一种盛放食物的器具。攒盘一般由一个主盘和若干个副盘组成,可组成圆形、四方、六方、八方,或叶形、牡丹化形、梅花形、莲花形、葵花形、菱花形等多种式样。一般而言,以四、五、九子攒盘为多。寓意根据个数不同分别为四时、五子、七巧、八仙、九子、十成、十二花神、十六子等。