山东省果树研究所陈新团队揭示核桃青皮酚类物质抵御胶孢炭疽菌的机制

核桃又称胡桃,系胡桃科(Juglandaceae)胡桃属(Juglans)植物,是世界上重要的坚果树种之一,也是我国重要的栽培经济树种,遍布我国南北。在核桃生产中,由胶孢炭疽菌(C.gloeosprioides Penz.)引起的炭疽病会使核桃烂果严重,甚至绝收,是一种灾难性的病害。目前,核桃炭疽病防治主要以化学药剂为主,不仅使病菌产生抗药性,还对环境造成污染。因此,鉴定核桃青皮中的抑菌物质,对于下一步开发植物源核桃炭疽病绿色防控生物农药具有重要意义。