一代宗师 江南楷模

王璋和许时婴教授是享誉海内外的著名学者,在江南大学从事教学与科研五十余载,以学为尊、以生为本,参与创立了江南大学食品科学专业暨中国第一个食品科学专业,为中国食品科学学科发展做出了杰出贡献。