荷的药用价值

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”出自南宋诗人杨万里的七言绝句《晓出净慈寺送林子方》,诗中描绘了杭州西湖美景,给读者描绘出了一幅大红大绿、精彩绝艳的画面:翠绿的莲叶,一片挨着一片涌到天边,使人感到置身于无穷的碧绿之中;而娇美的荷花,在骄阳的映照下,更显得格外艳丽。其实,荷花全身上下都是宝,藕和莲子能食用,荷叶、莲子、莲子心、莲须、莲房、藕节等都可入药。