新形势下连锁餐饮企业供应链管理变革研究

随着全球经济的发展,餐饮服务作为公众消费的重要内容面临着新的变革与发展机遇。在新形势下,连锁餐饮企业供应链管理工作受信息技术、疫情、消费者需求等多方面因素的影响,需要积极变革以迎合消费者需求,促进餐饮企业的长期发展。本文对连锁餐饮企业供应链管理模式及现状做简单概述,分析新形势下连锁餐饮企业供应链管理变革的新要求与新模式,对连锁餐饮企业供应链管理变革发展趋势展开研究,希望为相关人员提供参考。