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首届全国营养配餐员竞赛落下帷幕前三甲将获得“全国技术能手”殊荣

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摘要 2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务技能竞赛“营养配餐员”赛项总决赛于2022年12月17-18日在厦门工商旅游学校隆重举行,赛事取得圆满成功。“营养配餐员”在2002年纳入国家职业分类大典,其任务是为不同就餐对象提供营养需求调查及分析、平衡膳食食谱设计、营养餐制作和营养指导。
作者 林华
出处 《中国食品》 2023年第1期20-21,共2页 China Food

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