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摘要 2022年11月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年11月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤31.20元,环比跌12.4%,同比涨35.6%,较上月收窄49.9个百分点。进入11月份,受新冠肺炎疫情等因素影响,猪肉供需的区域性、阶段性和季节性特征明显,一方面,规模养殖场户适宜出栏的生猪数量增加,猪肉市场供应增长较快,另一方面,正值传统佳节拉动消费增长前的调整阶段,叠加新冠肺炎疫情多点散发的防控升级因素影响,猪肉消费需求低于预期。因此,月内猪肉价格呈震荡下行趋势。
出处 《肉类工业》 2022年第12期58-59,共2页 Meat Industry
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