溆浦白丝糯生产技术要点

浦白丝糯属于地方水稻品种,主产地在澈浦县黄茅园镇。其植株较高,分较强,米质优;米粒细圆,形如珍珠,色泽乳白,温润光洁;米饭洁白油亮,黏性好,有弹性,嚼劲足。做成的糍粑白如雪,拉如丝,软如棉,口感好,营养丰富。浦县特定的生产方式及高产技术栽培要点如下。