摘要
历经千年的潮汕菜是独具潮汕文化特色、驰名海内外的著名菜系之一,更是汕头的文化符号和国际名片。2022年,汕头在推动潮汕菜产业发展上动作频频。汕头市委书记温湛滨多次主持召开会议,研究推动潮汕菜产业高质量发展的思路举措,强调要系统谋划、凝聚合力,加快各项工作实施进度,以实际成效推动潮汕菜美食文化发扬光大推动潮汕菜产业做优质量、做精工艺,做大市场、做强优势、做响品牌,加快潮汕菜产业高质量发展,对保护传承“老汕头”历史文脉,提高汕头城市影响力.
出处
《潮商》
2022年第5期37-40,共4页
CHAOSHAN BUSINESSMAN