高温蒸煮法提取北美圆柏精油研究

Study on Extraction of Essential Oil from Sabina Vulgaris by High Temperature Cooking

为了有效利用北美圆柏木屑,在160℃、170℃、180℃等不同高温条件下,对北美圆柏木屑进行高温蒸煮提取精油。对蒸煮液进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,比较不同蒸煮条件的精油提取率及各成分含量,并以有机溶剂提取精油为全部提取量,计算各蒸煮精油成分的转移率。结果表明,160℃、170℃、180℃蒸煮精油提取率分别为0.85%、1.12%、1.31%;100℃、160℃蒸煮精油中羽毛柏醇、柏木醇的转移率较低,170℃、180℃精油中无羽毛柏醇、柏木醇;180℃精油中罗汉柏烯含量是最高值的19.06%,柏木烯的转移率最高达到了168.79%;180℃时香柏酮的转移率已达到了95.22%。精油提取率随着蒸煮温度的上升而上升,可以在短时间内高效提取精油;蒸煮温度不同精油的主要成分不同,根据需求可以选择不同蒸煮温度获取不同成分、不同含量的精油;高温蒸煮时精油成分之间产生相互转化反应。