梨树

在豫北老家,梨树与桃树、杏树一样,都是受欢迎的果树。因梨谐音为“离”,在老百姓看来意寓不吉祥,所以只能栽种在闲置的园子或野外场院。梨树原产于我国,属于蔷薇科梨属植物,至今已有3000年的栽培历史。《诗经·召南》就有《甘棠》这首诗,甘棠,即棠梨、杜梨。《广志》也曾写道:“洛阳北邙张公夏梨,海内唯有一树”“关以西弘农、京兆、右扶风界诸谷中梨多供御。”《齐民要术》对梨树嫁接、栽植、采收、贮藏等均有详尽记载。