冬茬设施蔬菜(茄果类)农残检测和食用风险判断

茄果类蔬菜是居民日常膳食中的主要蔬菜。安阳市农产品质量安全检测中心为掌握设施蔬菜种植基地中茄果类蔬菜农药残留情况,正确评估消费者食用风险,保障消费者“舌尖上的安全”,2019年1月至2022年3月,在全市设施蔬菜种植基地,特别是茄果类蔬菜种植基地开展了农药残留的抽查检测。通过专项定量监测,抽检的茄果类蔬菜样品农药残留所检项目符合国家安全标准,未发现超标现象,消费者食用安全有保障。