让美食节目“吃”出更多的社会意义

《暖暖的火锅》是北京电视台出品的全国首档火锅美食情感真人秀,于2022年10月9日起每周日21:05在北京卫视播出。这个节目以火锅为载体,邀请张国立等作为常驻嘉宾共同组建“暖暖火锅团”,寻找城市中有故事的人物,为他们“攒局设席”,展现人间烟火,品味生活百态。节目既有世间真情,更有奋斗激情,为美食节目对表对标主旋律提供了一个成功案例,也为各类综艺节目弥补意思有余、意义不足的短板提供了有益启示。火锅有中国人的第一国民美食之称。特别是在寒冷的冬季,“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。”