上海小吃八样

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摘要 2022年入秋以来,上海邮政闸北支局以“上海小吃”为系列名,陆续推出一组食品题材邮资机宣传戳。它们勾起了我的回忆,写上一篇,既不是菜谱,也不是食话,想到哪里写到哪里吧!小吃vs点心虽然这回的邮品题目叫“小吃”,但实际上原来的上海话中并没有“小吃”一词。“小吃”一词,要到上海开埠以后,有了番(西)菜,把法语中的apéritif译作“小吃”.

作者邵宛澍

机构地区不详

出处《上海集邮》 2023年第2期13-17,共5页 Shanghai Philately

关键词上海开埠邮资机菜谱小吃点心食品

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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