餐饮业触底反弹

如果说整个餐饮业是一根弹簧,毫无疑问,现在弹簧已经被压到了最底部,即将释放出强大的动能。餐饮业的烟火气正在一点点恢复。精准防控、有序放开,“新十条”给餐饮业传递着确定性信号,这让很多餐饮人可以安心过个好年。恰逢春节,已经错过好几个春节的餐饮从业者,能否应对这个“甜蜜的考验”?