摘要
文章针对当前农林高校食品学科人才培养过程中面临的挑战、存在的问题,以西北农林科技大学为例,介绍了该校在食品类专业教学改革过程中对创新型人才培养模式的探索:坚持思政引领,全方位、多层次践行专业教育和思政教育的同向同行育人效果,基于新工科、新农科建设重构适应于未来食品产业需求的食品类专业课程体系,“产教研学多元融合”,培养能够适应未来食品产业发展的高素质、复合型拔尖创新人才。
基金
西北农林科技大学教学改革重大攻关项目“现代产业学院育人模式的探索与实践”(项目编号:JY2101005)
教育部新工科研究与实践项目“以提升国际竞争力为导向的葡萄与葡萄酒工程人才培养模式研究与探索”(项目编号:E-HJFZQG20202430)
教育部产学合作协同育人项目“基于阿里云的葡萄与葡萄酒工程专业核心课程建设”(项目编号:20200200101)。
