泰州市肉鸭产业发展现状调查

肉鸭养殖是我国重要的特色养殖行业,鸭肉位于猪肉、鸡肉之后,是第三大肉类产业,为保障居民生活中优质动物性蛋白质的有效供给做出了巨大贡献。笔者通过调查泰州市肉鸭产业发展基本情况,阐述近年来推进肉鸭产业发展的工作举措,分析行业发展过程中的存在问题,并提出对策建议,进一步探讨肉鸭产业发展路径与方向。