丁香酚抗菌作用及其在家禽生产中的应用

丁香酚具有良好的抗微生物作用,已广泛应用于耐药菌株抑杀。促进丁香酚在家禽疾病防控中的推广有望提高饲料适口性,目前对丁香酚在家禽种抗病的作用机制尚不明确,因此短时间内难以进行家禽疾病防控技术改良。丁香酚对微生物的抑制作用已有大量成果,这为丁香酚在家禽疾病防控中的应用奠定了基础。该文综述了丁香酚在抗细菌、寄生虫和病毒感染方面的优势及作用机制,以期为深入解析丁香酚的抗病机理提供参考。