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美食,三原另一张靓丽的名片
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摘要
三原饮食已有两千多年的历史。明清之时,三原糕点美食花色品种多达近百。沃野、丰粮奠定的基础,京畿、商贾生活的必需,使三原美食不断开拓丰富。随着时代前进,三原美食博采众长,荟萃南北于一身,形成了自己的风味和特色。
作者
吴树民
机构地区
中国作协
出处
《新西部》
2023年第1期22-27,共6页
关键词
花色品种
美食
糕点
三原
名片
博采众长
饮食
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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