故乡的汇通面

汇通面的背后,隐藏着国有大型企业“彩虹集团”在咸阳的崛起,承载着1980、1990年代陕西工业发展的辉煌,见证了咸阳这座千年古都工业文明发展的记忆。如今汇通面已成为家喻户晓的咸阳名小吃,依靠陕西关中面食的鲜香,在21世纪现代传媒中,经由政府提升改造,迅速走出市井坊上,华丽转身为咸阳城市文化名片。