反绪

食物,也有情绪。古人说:“不时不食。”顺时而食,在古人看来才是符合天道的。何为天道?就是天地之间的规律,规律让你春吃草莓、夏啃西瓜、秋品葡萄、冬尝橘子,可总不乏喜欢和规律对着干的人。规律不高兴了,人会怎么样呢?顺时,是一种尊重自然规律的态度。从汉代开始,就有了反季果蔬。从应急的角度而言,反季果蔬有存在的必要。古人所言的“不时不食”,并非绝对,而是指在顺时的大前提下,以时令为主,适当辅以反季果蔬。