探讨非遗面食发展 展现面食多彩魅力 2022中国非遗面食大会在太原举办

近日,由中国烹饪协会、山西省文旅厅、太原市政府主办的“2022中国非遗面食大会”在太原隆重举办。此次活动旨在加强非遗面食传统技艺保护与传承,大力弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合。山西省烹饪餐饮饭店行业协会、太原市文旅局承办了本次大会,通过线上线下相结合的形式精彩呈现。