东西南北年的味儿

中国地域广阔,同样是年夜饭,在各地吃法却不尽相同。年夜饭,不仅仅是舌尖上的包罗万象,背后也有许多令人掩卷回味的家园故事。关于年味的地域文化、乡愁情结、饮食风俗、烹饪妙招及传统年味的新变化等,我们可以听听这些来自五湖四海的烹饪大师、餐饮品牌创始人、地方文化学者们的独家分享。