摘要
我国农业发展进入新阶段,推进农业全产业链标准化是提升农业综合效益的迫切需求。本文以茭白产品为主线,以全程质量控制为核心,开展了茭白产业及标准体系现状分析,构建了茭白全产业链标准体系框架,提出了茭白产业标准化发展的对策建议,为茭白产业标准化实施提供了参考借鉴。
出处
《农产品质量与安全》
2023年第1期31-38,67,共9页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
浙江省农产品标准化生产示范县建设(“一县一品一策”)重大专项(ZJZY2022001-016、ZJZY2022001-017)
农业农村部茭白全产业链标准化试点项目
国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP20210501)“果蔬仓储保鲜冷链物流防腐保鲜危害风险评估”。