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餐饮服务英语口语提升策略——评《餐饮服务英语口语实例大全》

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摘要 随着全球化程度不断加深,世界各国的经济文化往来日益频繁,餐饮服务行业迎来转型发展的良好机遇,逐步从传统的国内市场向国外用户服务延伸。在此情况下,英语作为国际通用语言,广泛应用于餐饮服务行业,并成为餐饮服务工作者的必备技能,对于提升服务水平、增强国际化经营能力具有重要作用。笔者围绕餐饮服务领域的英语应用需求,深入分析餐饮英语口语的提升路径,以期推动餐饮行业创新发展,使其更好地适应国际化经营环境。
作者 郭玮
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第1期331-332,共2页 Journal of Food Safety and Quality
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