专业电影创作对饮食文化传播的推动——评《奇正互变 畅神怡情:电影中的饮食文化解读》

人类生活离不开饮食,人们在饮食生活中度过一生,从某种角度看,人的一生就是一部饮食生活纪录片,从一日三餐到各式食物,人们围绕饮食开始一天的生活。小到一个家庭,大到一个国家,不同地域、不同气候、不同文化的人们经历着不同的饮食生活。这种饮食生活逐渐构成了一个国家、一个民族的饮食文化。在现代影视技术的发展下,世界各地不同的文化和人们的日常生活被搬上了荧幕,很多影片都透露出了多样化的饮食文化。