关于四川省两起火锅“回收油”案的查处与分析

一、四川省两起火锅“回收油”案的查处1、四川省绵阳市三台县市场监督管理局查处三台县潼川镇领味火锅连锁店生产、销售使用“回收油”制作火锅系列案2020年12月1日,四川省绵阳市三台县市场监督管理局(以下简称“绵阳市三台局”)联合县公安局,根据举报线索对当事人进行监督检查,在当事人火锅加工制作间内的三个燃气灶上发现有3个直径约60cm的不锈钢桶内装有液体油类物并正在熬制。