国外

家禽数量锐减美国鸡蛋价格创历史新高近期,因禽流感暴发导致美国近50个州数千万只鸡死亡,美国鸡蛋价格创下历史新高。据《华尔街日报》报道,2022年12月美国中西部大型鸡蛋的批发价格再创新高,达到每打5.36美元(1美元≈6.91元人民币)。据美国农业部数据显示,2022年高致病性禽流感已导致约5800万只禽鸟死亡,是美国历史上最严重的禽流感疫情。目前有超过4000万只产蛋鸡在此次疫情中死亡,从2022年1月初到12月,产蛋鸡的总供应量下降了5%以上,降至约3.08亿只。美国鸡蛋委员会首席执行官表示,目前鸡蛋供应紧张,价格高企,短缺仍要经历很长时间。不过与2015年美国暴发禽流感疫情时相比,2022年的鸡蛋供应相对稳定。