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饴饧 最中国的古法糖

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摘要 汉语里有个词叫“甘之如饴”,还有个词叫“含弄孙”。古人舌尖上最令人心旷神怡的抹甜叫做“饴”,它脱胎于平凡的五谷杂粮,却甜滋滋、软糯糯,愉悦了中国人几于年。
机构地区 不详
出处 《中华遗产》 2023年第1期20-31,共12页 Chinese Heritage
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