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红薯的味道

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摘要 冬天街头的烤红薯气味极好,隔着老远便能闻到,钻进鼻孔里,引逗着你的口水,似乎天越冷越是诱人. 我是极爱红薯的,小时候关于红薯的记忆总是温馨的,像笼着一层冬天屋里的热气.早些年间,学校里都生炉子取暖,非常适合烤各种食物.大家把小鱼干和红薯干贴在炉子上,烤出焦香味儿来.更绝的是烤红薯,生炉子时在底下的炉灰里埋上几个红薯,然后是漫长的等候,等着它们在炉灰里慢慢煨熟.烤好后,剥开焦香的红薯皮,一股热气散出,香气随之弥漫,咬上一口,又甜又暖.
作者 闫晗
机构地区 不详
出处 《时代邮刊》 2023年第3期64-64,共1页
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