微波炉除了热剩饭,还有哪些神技能?

如果你以为微波炉只是热剩饭的,那格局就小了,微波炉的神技能多到你招架不住。(1)快速烫蔬菜想吃清淡水煮菜,没必要起锅烧水。用微波炉,立省10分钟,还少洗一个锅。蔬菜放碗里,加入刚没过菜叶的水,将碗放进微波炉,中高火2分钟,然后捞出蔬菜,加辣酱一拌,就是一份健康烫青菜。有研究表明,微波加热的菠菜、甜椒、胡萝卜、西兰花等蔬菜,跟沸水热烫相比,维生素C保留率更高。