期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
最幸福的城市:来了就不想走的成都
原文传递
导出
摘要
食在中国,味在四川成都对很多人的吸引大概是从吃开始的一在各大菜系的排行榜上,川菜一定榜上有名川菜更是借着交通的便利,开遍了全国各地,饮食届流传着一句话:“没有成都人不敢涮的”在万物皆可涮的成都,连脑花都可以成为餐桌上的佳肴好的美食总是少不了好的故事背景就拿麻婆豆腐来说吧:麻婆豆腐这道菜起源于清代同治年间当时,成都万福桥附近有一家小饭馆,店中掌勺的是女主人,她夫家姓陈。
作者
樵青
机构地区
不详
出处
《学与玩》
2023年第2期42-43,共2页
关键词
川菜
脑花
同治年间
菜系
万福桥
故事背景
美食
四川成都
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
小妖.
麻婆豆腐做法七问[J]
.四川烹饪,2022(11):84-85.
2
李想.
让PGI亚特兰蒂山谷葡萄酒为年夜饭锦上添花(上)[J]
.中国食品,2023(3):102-102.
3
贤儿很忙.
相思不苦,我有糖醋排骨[J]
.时代青年(悦读),2022(9):68-69.
4
张继康.
一瓶上千元,啤酒为何越卖越贵?[J]
.财经天下,2022(17):60-63.
5
陈贝贝,龙凤(指导).
这家“苍蝇馆子”让我着迷[J]
.今日教育(作文大本营),2022(7):45-45.
6
雯慧(文/图).
闹市有家“无声面馆”只招聋哑人做店员[J]
.妇女生活,2022(6):24-26.
7
雯慧.
闹市有家“无声面馆”:只招听障人士做店员[J]
.党员文摘,2022(17):58-59.
8
简默,珈铭(插图).
煤城的夜与昼[J]
.教师博览(中旬刊),2022(5):71-72.
9
雨田里(整理).
天降好运[J]
.少年科普世界(快乐数学4-6年级版),2022(7):4-7.
10
王化清.
蒲松龄巧书联语息恩怨[J]
.山西老年,2022(5):42-42.
学与玩
2023年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部